金寨鸿福花园粤海酒店宴会主管/经理-金寨鸿福花园粤海酒店有限公司招聘信息

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金寨鸿福花园粤海酒店宴会主管/经理

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更新时间：2025-01-22 信息关注度：

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面议

招聘职位餐饮管理
学历要求学历不限
招聘人数 2人
工作经验 1-3年
联系人陈女士
公司地址 [江店新城区]红军大道210号

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申请人数
3人
简历处理率
97%
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职位描述

【岗位职责】
作为宴会主管，您将负责宴会的全面运营与管理，确保宴会活动的顺利进行。主要职责包括但不限于：制定宴会计划，协调内外部资源，确保宴会质量和服务标准；监督宴会团队的工作，提升团队效率与服务质量；处理宴会期间的突发事件，维护宴会秩序；与客户保持良好沟通，满足其个性化需求；参与宴会预算编制与成本控制，优化资源配置。
【任职要求】
- 至少拥有5-10年的餐饮管理经验，熟悉宴会服务流程与管理。
- 拥有行政总厨或厨师长经验，具备出色的厨房管理和菜品创新能力。
- 对江浙菜系有深入理解与实践经验，能够指导团队制作特色菜肴。
- 在酒店行业工作过，具有宴会主管或督导经验者优先。
- 拥有食品安全管理师证，确保宴会活动符合卫生安全标准。
- 良好的人际交往能力和客户服务意识，能有效处理客户投诉与需求。
【福利待遇】
- 提供具有竞争力的薪资待遇，根据个人经验和能力面议。
- 提供员工餐、年度体检、节假日福利等。
- 定期的专业培训与职业发展机会，支持员工成长。
- 弹性工作制度，合理安排休息日与加班补偿。
- 优美的工作环境与积极向上的企业文化。联系我时请说明是在金寨在线看到的……

公司介绍

金寨鸿福花园粤海酒店是由鸿福置地（安徽）有限公司投资兴建，按五***标准建造的**商务酒店，项目总投资约3亿元人民币。酒店位于金寨县江店新城红军大道287号，地段繁华，紧临高速路口，地理位置优越，环境优美。金寨县作为我**二大将军县、红色革命老区，更是赋予其*特的地理特征和历史意义。酒店总占地面积20000平方米，总建筑面积35000平方米，建筑高度达15层，是集餐饮、客房、休闲、娱乐、会务为一体的综合性**商务酒店。