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粤海酒店餐饮主管

更新时间:2020-02-29 信息关注度:
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面议

  • 学历要求 学历不限
  • 招聘人数 2人
  • 工作经验 经验不限
  • 联 系 人 陈女士
  • 电子邮箱 chenyw@hfgdh.com
  • 公司地址 [江店新城区]红军大道210号
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  • 申请人数

    15

  • 简历处理率

    81%

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职位描述
1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。
2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。
3、检查工作。
(1)检查工作,每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。
(2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;
(3)检查员工仪容仪表。
4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。
5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。
6、签领食物、材料。
7、妥善处理客人投诉和质询。
8、做好员工考勤工作、评估工作
9、做好餐厅的财产管理工作。
10、负责员工的培训工作。 联系我时请说明是在金寨在线看到的……
公司介绍
金寨鸿福花园粤海酒店是由鸿福置地(安徽)有限公司投资兴建,按五***标准建造的**商务酒店,项目总投资约3亿元人民币。酒店位于金寨县江店新城红军大道287号,地段繁华,紧临高速路口,地理位置优越,环境优美。金寨县作为我**二大将军县、红色革命老区,更是赋予其*特的地理特征和历史意义。酒店总占地面积20000平方米,总建筑面积35000平方米,建筑高度达15层,是集餐饮、客房、休闲、娱乐、会务为一体的综合性**商务酒店。
金寨鸿福花园粤海酒店有限公司
地理位置

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电话: 13856476983 传真: 邮箱:723847003#qq.com
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