通报：金寨一火锅店餐具检验不合格_金寨杂谈_金寨论坛

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近日，小编从六安市市场监督管理局获悉，近期，六安市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、饮料、罐头、方便食品、水果制品、食糖、乳制品、薯类及膨化食品等8类食品51批次样品。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通告如下

根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品48批次、不合格样品3批次。

对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局已责成金寨、叶集等属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。

现将不合格食品具体情况通告如下：

一、六安市叶集区双贺火锅餐饮有限公司使用的碗、筷子，均为阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。检验机构均为安徽省公信产品检测院有限公司。

二、金寨县陈艳红市井火锅店使用的筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公信产品检测院有限公司。

来源：食品药品安全抽检监测科

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