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金寨县野生葛粉特色小吃

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采用大别山腹地金寨县深山密林中天然多年野生葛根为原料,科学提取,精炼而成。本产品无污染、无任何副作用的纯天然绿色食品,经鉴定含有蛋白质、氨基酸、维生素、花生素、谷留醇、大豆黄酮甙、异黄酮、铁、钙、磷等多种营养元素。长期食用能促进食欲、增强体质、延年益寿。根据李时珍本草纳目和中医大辞典记载葛粉能降血脂、血糖,是治愈高血压、冠心病、糖尿病的天然良药,并有解洒解毒之特效。"主消渴,身大热,呕吐,诸痹,起阴气,解诸毒"。
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